Zawód barmana od kilku lat staje się coraz bardziej popularny. Przekłada się na to nie tylko coraz to większe zapotrzebowanie na prawdziwych artystów w tej branży, ale również znacznie zwiększone możliwości na poszerzenia swoich umiejętności i zdobywanie dodatkowej wiedzy przez różne kursy i szkolenia, które są obecnie bardzo często organizowane – i to nie tylko w większych miastach na terenie Polski. Zawód barmana staje się również bardzo opłacalny pod względem finansowym – barmani nie pracują już tylko w pubach, klubach czy restauracjach, ale coraz częściej organizują pokazy barmańskie na większych i mniejszych imprezach, jak na przykład wesela czy przyjęcia firmowe.
Aby zostać profesjonalnym barmanem niezbędne jest uczestnictwo w specjalistycznych kursach, które oprócz umiejętności czysto praktycznych związanych z zawodem, przekazują również wiedzę teoretyczną na temat zasad pracy czy tricków związanych z jej ulepszeniem.Barmanem I i II stopnia można zostać po ukończeniu kursu pierwszego i drugiego stopnia. aby zostać barmanem o tytule Master – Bartender niezbędne jest uczestnictwo w wielu szkoleniach, prezentowanie wysokich umiejętności zawodowych oraz bycie laureatem konkursów (zarówno organizowanych w Polsce, jak również ogólnoświatowych). Niezbędne do wykonywania zawodu doświadczenie początkujący barman może zdobyć w punktach usługowych. Z czasem wiedza i umiejętności (jeśli ktoś planuje zostać profesjonalnym barmanem) pozwalają na poszerzenie perspektyw i pracę dla renomowanych barów oraz obsługę ważnych i dużych wydarzeń.